El món natural a la nostra llar d'infants
“L’hort és el vincle que encara ens uneix a la terra, que ens permet a tots ser agricultors, obtenir els nostres propis aliments sense recórrer al sistema monetari. L’hort ens connecta amb els nostres avantpassats” (Escutia, 2009)
Un dels projectes que ens agrada donar molta importància quant coneixeu l’escola és el projecte que tenim amb la natura. El nostre patí és un jardí tot envoltat de plantes i arbres que cuidem i mantenim durant el curs. Amb els infants treballem el respecte per les plantes i el medi ambient, els hi ensenyem que amb una mica de respecte i molt d’amor la terra ens dona coses meravelloses, com són les “floretes” o com són els fruits del hort que tenim a la llar.
Per que tenir un hort a l’escola?
Creiem que la possibilitat de tenir un hort a l’escola pot ajudar als nostres alumnes a prendre consciència de la importància de conèixer i protegir els diversos ecosistemes naturals i a valorar l’esforç i la responsabilitat personals.
L’hort aporta una sèrie d’estratègies gratificants i úniques per a l’alumnat i permet fer-lo servir per treballar amb alumnes de diferents edats i en diferents àrees curriculars.
L’hort ofereix un context idoni per aprendre a pensar, per educar emocionalment i per tenir domini de les habilitats socials, englobat en un marc pràctic, vivencial i manipulatiu.
Quins són els objectius que volem aconseguir?
- Promoure l’educació ambiental a l’escola.
- Aconseguir una millor relació amb l’entorn a partir d’un canvi d’actituds i valors dels alumnes.
- Aproximar els/les alumnes al coneixement de treballs i tècniques que requereix un hort establint un contacte directe i manipulatiu amb elements com la terra, les llavors, l’aigua, els adobs, etc.
- Fer el seguiment de tot el procés evolutiu vital de les plantes de l’hort facilitant la comprensió del cicles biològics.
- Realitzar treballs pràctics per a conèixer millor el funcionament de l’hort i les diverses necessitats i atencions específiques d’algunes varietats hortícoles.
- Utilitzar de forma adient, respectant les normes bàsiques de seguretat, les diferents eines.
- Identificar com a ecosistema l’hort del centre.
- Educar en la sostenibilitat, l’estalvi d’aigua i els recursos naturals.
- Possibilitar un aprenentatge interdisciplinari entre les diferents àrees.
- Afavorir el treball en equip, utilitzant tècniques de treball cooperatiu.
Com ho fem a la nostra llar?
A la llar tenim un hortet escolar que cada curs ens encarreguem de semblar, cuidar i recollir. Al octubre, un cop passada l’adaptació, comencem la nostra feina com a jardiners.
Els grups dels infants més grans, es a dir, Aneguets i Conillets s’encarreguen de fer una primera neteja de les males herbes que han pogut créixer durant l’agost: després abonem bé la terra i ferm la part més divertida: plantem! Plantem diferents tipus d’enciams, bledes, patates, cebes, rabes.. tot allò que és temporada de tardor/d’hivern. A més a més tenim un petit racó del hort reservat per cultivar plantes aromàtiques com podem ser la menta, el romaní, la farigola.. plantes que farem servir a la setmana dels sentits per preparar bolsetes aromàtiques!
Ara és moment de tenir paciència i deixar fer a la natura. Cada setmana una classe serà l’encarregada de regar, netejar vigilar que tot vagi bé.
Quant les plantes comencin a donar els seus fruits els recollirem de la terra amb les nostres pròpies mans i li portarem a la Grace, la nostra cuinera, que rrentara i preparara per al dinar d’aquell dia.
És o no és tota una experiència màgica? Veure dia a dia com creixen les plantes i poder menjar-ho al nostre plat? Ës una activitat que esperem no perdre mai, ens fa continuar en contacte amb la natura i donar valor a les situacions més quotidianes del dia a dia, com es el nostre menjar.
Us animeu a fer un hortet a casa????